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Crêpes moelleuses et pâte à crêpes : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de crêpes moelleuses et pâte à crêpes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Des idées de recettes de crêpes moelleuses et pâte à crêpes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâte à crêpes de Raymond Oliver
Pâte à crêpes de Raymond Oliver
Happy papilles Happy papilles

En 1954, le chef français Raymond Olivier présentait sa recette de la pâte à crêpes. Son originalité : la présence de pastis, de rhum et de bière qui donnent des crêpes très parfumées. Une préparation facile à préparer qui offrira à la Chandeleur un air délicieusement vintage.

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